1.Tloušťka bubnu vakuového válcovacího stroje je nejdůležitější. Pokud je buben příliš tenký, časem se zdeformuje a ve spojení s nesprávným svařovacím procesem se životnost bubnu výrazně zkrátí. Proto je nutné volit tloušťku nad 4mm a zkontrolovat, zda jsou svarové body spojů bubnu ploché.
2. Pro různé marinovací přísady by měly být vybrány různé míchací zuby, zejména pro snadno poškozené přísady, jako jsou ryby, celé kuře a kachna. Míchací zuby rybí kosti by měly být zvoleny tak, aby lépe chránily přísady.
3. Vyberte si vakuový hnětací stroj s ovládací obrazovkou počítačového tabletu a funkcí převodu frekvence. Frekvenční měnič by měl být od renomované značky.
4. Elektrická ovládací skříňka má vynikající vodotěsnou funkci.
5. Zkuste vybrat pás z nerezové oceli o tloušťce asi 10 mm pro pás bubnu vakuového válcovacího stroje a svařte jej naplocho.
6. Ložiska uvnitř nylonového remorkéru by měla být dovezena nebo vyrobena v tuzemsku v lepší kvalitě. Zajistěte odolnost proti opotřebení a dlouhou životnost.